مصنوعات
وہ سب کچھ جو سمندر
وہ سب کچھ جو سمندر
پیش کرتا ہے۔
ہمارے ہاں ساشیمی کوالٹی کوئی الگ درجہ نہیں، بلکہ معیار ہے — تقریباً سب کچھ کچا کھانے کے قابل، روزانہ تازہ، پیٹیوں میں یا صرف ایک عدد سے ڈلیوری۔
روزانہ تازہ
سالمن
ہر روز تازہ ہمارے پاس — دو ماخذ، ایک معیار: ساشیمی کوالٹی۔
- ناروے کا Superior سالمن
- اسکاٹ لینڈ کا Label Rouge سالمن
- پورے سائیڈ & لوئنز
ٹونا
بلیو فن اور یلو فن — روزانہ تازہ، ساشیمی کوالٹی میں۔
- بلیو فن ٹونا
- یلو فن ٹونا
- یلو فن: فلے کے ٹکڑے جلد کے ساتھ
- یلو فن: فلے کے ٹکڑے بغیر جلد
- یلو فن: ویکیوم پیک
- یلو فن: فروزن
سمندری & اعلیٰ معیار کی مچھلی
اعلیٰ کچن کی کلاسک مچھلیاں — اور ساتھ نفیس فرانسیسی اقسام۔
- ڈوراڈ رائل (سی بریم)
- سی باس (Loup de Mer)
- کاڈ & پلیس
- سول & ٹربوٹ
- یلو ٹیل (ہاماچی)
- زندہ بام مچھلی
- سارڈین
- اینچووی
- فرانسیسی اعلیٰ معیار کی مچھلی
- موسمی شکار درخواست پر
لابسٹر
طاقتور، تازہ اور ہمیشہ ایک خاص انتخاب — لیری اسے ذاتی طور پر لیتا ہے۔
- لابسٹر، زندہ
- ایک عدد بھی آرڈر ممکن — ایک عدد سے
- براؤن کریب درخواست پر
سیپ
روزانہ تازہ اور ضیافت کے لائق — کلاسک مسلز سے ریزر کلیمز تک۔
- مسلز (کالی سیپ)
- اسکیلپس
- وینس کلیمز
- کاکلز
- ریزر کلیمز
- سمندری گھونگھے
اوئسٹر
چار ماخذ، چار مزاج — ہر مینو کے لیے موزوں اوئسٹر۔
- آئرش اوئسٹر
- Perle Blanche
- Gillardeau
- Utah Beach
آکٹوپس & کیلاماری
سمجھدار، نرم اور حقیقی ذوقِ طعام والا — اولی اپنے بارے میں یہی کہتا ہے۔
- آکٹوپس، پورا یا ٹینٹیکلز
- کیلاماری
الگ زمرہ
سوشی مصنوعات
بہترین مچھلی کے علاوہ سوشی کچن کو جو کچھ درکار ہے — خشک، تازہ اور فروزن سیکشن سے۔
سوشی کچن
خشک مصنوعات & اجزاء
نگیری، ماکی اور باؤلز کی بنیاد۔
- سمندری کائی کے پتے (نوری)
- ٹوبیکو
- ماساگو
- اکورا
- چاول کا سرکہ
- سویا ساس
- ایل ساس (اوناگی)
- کمچی ساس
- اچار والا ادرک
- کیویار
فروزن سیکشن
منجمد حالت میں ڈلیوری — فوراً استعمال کے لیے تیار۔
- واکامے
- ایبی فرائی
- سوشی ایبی
- ایڈامامے
اولی، آکٹوپسآٹھ بازو، ایک اصول: اگر آپ کو صرف ایک عدد چاہیے تو ہم آپ کو بالکل ایک عدد ہی پہنچاتے ہیں۔ تقریباً بغیر کم از کم آرڈر کے۔
لیری، لابسٹراور اگر آپ کی مطلوبہ چیز یہاں درج نہیں: بس فون کریں۔ جو کچھ تیرتا ہے، ہم منگوا لیتے ہیں — +49 157 55408595۔